RINCHINCHIN EMPRENDIMIENTO QUE DEMUESTRA QUE SÍ SE PUEDE VENDER CEVICHE DURANTE LA NOCHE

Fernando Fernández Gil, gerente del restaurante Rinchinchin, recordó que hace cuatro años tuvo la idea de ofrecer ceviche por delivery durante las noches, una decisión que le permitió posicionarse en Chiclayo en poco tiempo.

“Nosotros vendemos comodidad en tu hogar, ese es el lema que manejamos desde que abrimos el negocio. Además, nos consideramos ecoamigables, porque utilizamos empaquetadura reutilizable, con el fin de enviar a nuestros clientes el mensaje de ser responsables con el medioambiente”, manifestó.

Del mismo modo, resaltó que el éxito de su empresa se lo debe a las cinco personas con quienes trabaja. También reconoció la importancia de sus proveedores, pues dijo que sin ellos su emprendimiento no estaría en marcha.

“Somos una empresa reconocida por usar el nombre del pez milenario rinchín, que es de la región Lambayeque”, indicó Fernando.

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