RESTAURANTE BALTA 512 REABRIÓ A FINALES DE ENERO Y YA GENERÓ DIEZ NUEVOS PUESTOS DE EMPLEO

Yolanda Espinal, gerente del restaurante Balta 512, ubicado en la calle del mismo nombre, comentó que logró resurgir pese a la segunda ola del COVID-19, generando diez nuevos puestos de trabajo y estableciendo nuevas prácticas de interacción personalizada con el público, como los protocolos de bioseguridad y el uso de redes sociales, para generar su propio valor de marca.

“Iniciada la pandemia, para sostener el negocio, los primeros meses utilicé mucho mis redes sociales, generando mayor interacción con los seguidores, brindándoles vídeos de recetas norteñas, compartiendo experiencias de clientes, generando sorteos, manteniendo las tendencias en fechas especiales, y empezando el 2021, debido a nuestra reapertura a finales de enero, generamos diez nuevos puestos de trabajo gracias a la productividad del negocio”, mencionó.

Yolanda también expresó que la comida chiclayana es una de las mejores del Perú y sostuvo que su restaurante destaca por su variedad de potajes y sabores, cuyos insumos provienen de diferentes lugares del norte, atributo que le da a cada plato el buen sabor.

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