RESTAURANTE BALDORIA LOUNGE DEJA EN CLARO QUE LA GASTRONOMÍA ESTÁ MUY SÓLIDA EN CHICLAYO

Para Ana Echandía Stechmann, gerente del restaurante Baldoria Lounge, ubicado en el Jockey Club Chiclayo, emprender algo propio es la oportunidad perfecta de sobresalir y generar los ingresos necesarios para seguir creciendo como profesional y sustentar los gastos de un hogar.

Por eso, en mayo del año pasado, junto con su esposo decidieron aventurarse en el sector gastronómico. “Nuestra idea al inicio era abrir un lugar acogedor y no tan encerrado, con buena ventilación, para presentar un local único. Es así como, dentro del Jockey Club Chiclayo, lo encontramos. Ahora a nuestros clientes les llama la atención nuestra infraestructura, así como la sazón de cada plato, la atención y, sobre todo, los precios”, indicó.

Asimismo, indicó que el restaurante sostiene seis puestos de trabajo y adelantó que pronto se habilitará el servicio de reparto a domicilio.

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