MIDAGRI PRECISÓ QUE EL PERÚ SOLO IMPORTA PAPAS PREFRITAS Y CONGELADAS

Como Juan Pari, representante del equipo técnico de Perú Libre, cuestionó la importación de papa al país, Miguel Quevedo, coordinador de la Cadena de Papa del Ministerio de Desarrollo Agrario (Midagri), salió a explicar que nuestra nación solo compra papas prefritas y congeladas, destinadas a los negocios como las pollerías y los fast foods.

Es más, indicó que en el 2020, por ejemplo, se trajeron aproximadamente 20,000 toneladas. No obstante, precisó que esto representa apenas el 0.35 % de la producción nacional de papa fresca.

“Más que preocuparse porque se reduzca la importación o se apliquen aranceles, la pregunta es qué hacemos para desarrollar la agroindustria de la papa acá en el Perú”, observó Quevedo.

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