EN POCOS MESES EL EMPRENDIMIENTO DOLCHE E SALATO HA INCREMENTADO SUS VENTAS EN UN 60 %

Gina Segura Balarezo, gerente y dueña de la empresa de dulces y piqueos salados, Dolche e Salato, comentó que decidió emprender en este rubro, en diciembre del 2020; sin embargo, con la llegada de la segunda ola del COVID-19, su negocio no obtuvo los ingresos esperados; pero, con el paso de los meses llegó la recuperación y actualmente sus ventas han aumentado en un 60 %, gracias al servicio de delivery en Chiclayo.

“Antes que la pandemia llegara me empezó a gustar la cocina, sobre todo el preparar postres y fue así como decidí sacar mi propia marca e ir abriéndome camino en este rubro. Poco a poco he logrado posicionarme y actualmente las ventas están creciendo rápidamente, incluso hasta un 60 %, eso me reconforta y me motiva a seguir innovando”, indicó.

Es más, Gina sostuvo que ya está pensando en abrir un pequeño local para finales de año, así como crear un aplicativo móvil, con el propósito de que más personas compren sus sabrosos productos.

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