CHICKEN LEE LA NUEVA POLLERÍA QUE BUSCA CAPTAR LA PREFERENCIA DE LOS CHICLAYANOS

Paula López, gerente de la pollería Chicken Lee, ubicada en la calle Juan Cuglievan 184, comentó que la idea del negocio surgió a raíz de tener algo propio durante la pandemia. Fue así como con la ayuda de sus familiares y de su socio Carlos Lee Noriega, pudo emprender esta aventura gastronómica.

La pollería se inauguró el mes pasado y en el local trabajan seis personas en los puestos de: atención al público, cocina y delivery.

“Lo que buscamos con el negocio es básicamente posicionamiento de la marca, para después generar rentabilidad. Con esfuerzo y paciencia sabemos que la clientela chiclayana nos irá conociendo y prefiriendo, sobre todo, por nuestra sazón”, mencionó.

Paula indicó que están cumpliendo con todos los protocolos de bioseguridad y también dijo que utilizan las redes sociales para captar más clientela.

Cuéntanos, ¿qué opinas?

A %d blogueros les gusta esto: